Strohwein 2020

• Picksüß
• vom Sauvignon blanc
• Duft nach Honig und Hollunderblüten
• NÖ-Gold!
• 3 x awc-Gold!

Jede Traube wurde während der Lagerung mehrfach in die Hand genommen und auf Gesundheit kontrolliert. Im Jänner konnten wir die Trauben mit 30 ° KMW pressen. Herausgekommen ist ein herrliches Gaumenerlebnis. Ein perfekter Abschluss für ein Mehrgängemenü, als Begleiter von Süßspeisen, oder einfach so zum Genießen.

Jahrgang: 2020
Rebsorte: Sauvignon blanc
Geschmack: süß (222 g Restzucker)
Alkoholgehalt: 8 Vol.%
Ausbau: Traubenlagerung auf Stroh
Trinkempfehlung: 6 – 12 ° C
Lagerpotential: 2035
Passt zu: Süßspeisen, Käse